経済産業省は8月27日（木）、小学生親子を対象とした「漁師さんが選ぶ本当においしい魚を使った簡単お魚料理教室」を都内の「ABCアリオ亀有クッキングスタジオ」で開催します（協力：JF全漁連）。
この料理教室は、経済産業省「令和7年度補正ALPS処理水関連の水産物の安全性・魅力の情報発信等事業（国産水産物の魅力発信・消費拡大事業）」の一環として実施するもの。「プライドフィッシュ」に選定されている「瀬付きあじ」（山口県）、「魚庭（なにわ）のマダコ」（大阪府）を食材に使用し、参加者はABCクッキングスタジオの講師の指導の下、簡単に作れるオリジナルメニュー（アジのカレー蒲焼丼、アジつみれ汁、タコねぎ塩和え）を調理します。
また、特別ゲストとして、JF全漁連 魚食普及推進委員のさかなクンが参加し、トークやイラストを通じて、参加者に魚の魅力や生態、漁業などについて学んでいただく「お魚講座」を開催します。
参加費は無料。申込締切は8月3日（月）。定員（20組40名）を超えた場合は抽選となります。
イベントの詳細、参加申込については下記をご参照ください。
